O turismo rural na província de Huelva têm especial interesse e encontra-se mais centralizado no parque nacional de Doñana, na costa, no interior e no parque natural de Aracena e Picos de Aroche.

O turismo rural na serra de Aracena oferece ao visitante uma grande variedade de actividades ao ar livre, tais como como rotas para caminhadas, rotas para bicicletas, passeios de 4x4, montanhismo e escalada. Existem empresas que oferecem aos turistas a possibilidade de poderem praticar actividades a um excelente preço. Por outro lado, a gruta de la Maravillas na base do cerro onde se localiza a povoação, é um local de visita obrigatória, pois é uma gruta maravilhosa tal e qual o seu nome indica.
Em Jabugo o museu do presunto serve para que os turistas possam provar um dos produtos gastronómicos principais a nível nacional e para que possam conhecer o seu processo artesanal de elaboração. Por último, não devemos deixar de referir a rota dos castelos. Os confrontos durante a idade média entre Espanha e Portugal deixaram como testemunho uma série de belos baluartes nesta serra devido à sua posição estratégica.
Para se passear, povoações como Aracena, Castaño del Robledo, Almonaster La Real ou Galaroza irão fazer as delícias de todos aqueles que procuram uma forma diferente de turismo.

Outra zona de interesse é obviamente o parque nacional de Doñana. Este tesouro natural em plena Costa de la Luz conta com uma grande protecção, pelo que as rotas e actividades que se podem realizar neste parque deverão ser efectuadas na companhia de guias especializados. Os centros de informação repartidos por diversos pontos do parque são a chave para se poder tirar o maior rendimento de uma visita a este local.
Além de caminhadas e actividades ao ar livre, o parque nacional de Doñana permite a realização de passeios de barco pela foz do rio Guadalquivir onde se pode observar a exclusiva beleza que envolve todo este local, assim como será uma excelente oportunidade para se observarem inúmeras espécies de aves migratórias. A zona de alojamentos rurais situa-se na aldeia de El Rocio onde se podem observar umas excelentes vistas sobre as Marismas ( zonas pantanosas ) e sobre os campos onde os cavalos pastam e os veados andam em total liberdade.